丸幸ラーメン@基山

  • 2016.01.24 Sunday
  • 23:26
うちの近所のラーメン屋で、かなりの老舗「丸幸ラーメン」に行ってきました。
家族で行くのは初めてですね。

国道沿いにあり、トラックが何台も止められる広さの駐車場があって24時間営業、ということでトラッカーの間で有名になった店です。お持ち帰りのラーメンが値段が店で食べるのとほぼ一緒、味もほぼ一緒、ということでも有名ですね。

一時期汚くて、トラックの運ちゃんが「灰皿は?」と聞いたら「そのまま床に落としてよかよ!」と返事された時期もありました。が、数年前に綺麗になりまして、灰皿も用意されるようになりました。おかげで家族を連れてくる気になりました(^^)

チャーハンとラーメン
ラーメンとチャーハン、餃子と替え玉の食券を買って待つこと数分で出てきました。
やはりラーメン専門店は早いですね。

チャーハンは昔ながらのラードを使ってかまぼこなどを入れて炒めたもの。
かなりうまいです。
薄味のとんこつスープがこれにあいます。

ワンタンメン

麺はこのあたりにしてはやわらかめ。
「かためんで!」と注文すると、普通のかたさになります。

いまどき500円しないラーメンは嬉しいですね。
替え玉しちゃいます。


いつもお客さん多いですが、少しずらして11時に行きますとまあまあすいてました。
車椅子で入れるスロープがあり、そのまま店内に入れますので障害のあるうちの長男も問題なく入れました。

ちなみにこれはラーメンではなくワンタンメンです(^^)
2歳の子に離乳食としてワンタンがちょうどよかったもので。

またすいているときに行きたいですね。

JUGEMテーマ:障害児

大名ちんちん博多駅前店

  • 2015.09.07 Monday
  • 00:02
大名にある名店、「大名ちんちん」が博多に進出していたなんて知りませんでしたよ!
大名というか、ほんとは赤坂ですけどね!

ちんちん

坦々麺は健在(580円)。

それ以外にも、知らないうちにメニューが増えてました。
全部食べに行かないと!

大名ちんちん博多駅前店
住所
 福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-1 曽根崎ビル 1F
電話
 092-451-7707
営業時間
 11:30〜14:30
 17:30〜23:30
定休日
 日曜(祝日は営業)
駐車場
 なし
カード
 不可
ホームページ
 http://daimyo-chinchin.com/

らーめん二男坊博多本店@博多駅前

  • 2015.07.27 Monday
  • 00:15
春日原にあるニューウェーブ系ラーメンの名店、二男坊が博多に進出!

春日原店も行ったことないですが、煮玉子が入ったラーメンが美味しい、という噂は前々から聞いてました。

外観

博多駅前の福岡銀行の裏にあります。
このあたりは食べ物関係の店が多く、激戦区です。

地下には一蘭、博多駅と反対側に行けばラーメンしばらく、...客層はかぶってないか。

テーブル

麺の固さはバリカタを選びました。
トッピングが多いと、いろいろ試したくなってしまいますね。

二男坊ラーメン

半熟煮玉子ラーメン。
スープは濃厚なとんこつでありながら脂っこさを感じません。
不思議な感覚ですね。
天神のトキハのように軽いわけでもなく。

噂の半熟煮玉子は非常に美味しいです。
味のついた煮玉子が、ラーメンにいいアクセントを与えてくれます。

チャーシュー丼

セットでついてきたチャーシュー丼(あわせて1000円)。
玉子がかぶった!こちらは生だけど!

美味しいけれど、これよりも替え玉頼んでラーメンを楽しむべきだった、と後悔しました。

完食


完食。


らーめん二男坊博多本店
住所
 福岡県福岡市博多区博多駅前2-16-4
電話
 092-473-5558
営業時間
 11:00〜OS23:30
 (日祝日11:00〜OS20:30)
定休日
 不定休
駐車場
 なし(近くにコインパーキング)
カード
 不可
ホームページ
 http://r-jnb.jp/

我ガ@小郡市

  • 2013.11.14 Thursday
  • 01:03
小郡の七夕通りの「レーブ・ド・ベベ」のそばに突然開店したこの店。

「我ガ」


何の店かと思ったら、ラーメン屋でした。
それも、初代「一蘭」の系譜の店!


現在の一蘭は全国的に超有名ですが、本当の初代一蘭を知っている人は地元以外では少ないでしょう。

系譜を書きますと、

1、百道にて創業
2、店主が変わり(味も変わり)、小郡市三沢で営業
3、年齢を理由に閉店しようとしたが、常連相手に続ける(会員制、と言われる所以。会員証の類があったわけではない)
4、弟子に譲る。
5、弟子が味を変えて営業、各地に出店して一躍有名に(現在の「一蘭」)
6、元バイトが別の名前でアレンジしたラーメンを出す(現在の「一味」)
 (仲は悪い)
7、三沢で営業していた店主が、当時の味を新しい弟子に教えて「鳳凛」という名で開店
8、「鳳凛」は当初「日本発の会員制」「唐辛子ベース」と店内でうたっていたが、現在の「一蘭」から訴えられて文言を削除
 (その後、和解)
9、2013年、小郡市横隈に「我ガ」開店


です。
噂を元に書いているところもありますので間違いがありましたらどなたか指摘してください。

のれん
のれん。
事前に聞いてなければ、ラーメン屋だとは分からない名前ですね。

小郡製麺メニュー
一蘭よりは安く、このへんの他のラーメンよりは少し高い値段。
店内の雰囲気は、鳳凛に似てます。

ラーメン
出ました、唐辛子たれ入りのラーメン。

硬麺
もちろん、硬麺で頼みました。
スープは昔の一蘭に近いです。
最近のラーメンに比べると、こってり度が少し低め。

麺は小郡製麺ですね。
一味でも大砲でも使っている、人気のラーメン。
まずいはずがない!

替え玉
もちろん替え玉しました。

ちなみに初代一蘭で、「替え玉ちょうだい!」というと「うちは替え麺しかなかよー」とおばちゃんに言われました。もう20年以上前の話ですけどね。


完食
美味でした。

ごちそうさま。


我ガ
住所
 小郡市横隈1586−6
電話
 0942-75-1103
営業時間
 月〜木、日、祝 11:30〜25:00
 金、祝前日   11:30〜26:00
定休日
 なし
駐車場
 5台
 また、レーブ・ド・ベベの駐車場に停めるのも可
カード
 不可
ホームページ
 なし


3

風来坊@中洲屋台

  • 2012.11.15 Thursday
  • 23:33
仕事帰りに軽く呑んで、ついでにラーメンが食べたくなりました。
キャナルシティそばを通り抜けて天神に向かう途中の西中洲。

屋台 風来坊
行った事のない店に行こうと思いまして、屋台に立ち寄ってみました。

パチンコ玉屋の前ですね。
ウコンの看板が有名ですね。
向かいにいいバーがあるんですよ(今回行ってないですが)

ラーメン
ラーメン500円。
普通。


食べてみました。
麺は固め。
スープはやや薄め。

典型的な屋台の博多ラーメンですね。
飲んだ後に軽く食べたいときによさそう。


隣の方が食べていた明太オムレツがすごく気になりました。


風来坊
住所
 福岡市博多区春吉 春吉橋そば
電話
 なし
営業時間
 19:30〜翌2:30
定休日
 日曜日
駐車場
 なし(コインパーキングあるけど車は使わないほうが...このへん夜はかなり混むし)
カード
 不可
ホームページ
 なし

煮込み屋 虔十@博多

  • 2012.10.23 Tuesday
  • 06:43
博多駅の地下街から祇園方面に歩いているときに迷い込んだ店。
博多新三井ビルの地下2階なのですが、それ以来ちょこちょこ行っております。

店の外観
地下二階の食堂街に突如現れるバス停(笑)

バス停名は「煮込み屋 虔十前」。

間違ってませんね。
バスは来ないでしょうが。

カウンター
昼はややお年を召されたお姉さんが一人で作っております。

というか、夜は昭和風の居酒屋、昼はつけ麺のランチともつ煮込み定食のみの店で、昼と夜でまったくメニューが違うんです。
夜につけ麺食べたくて行ったら「昼にしか出してません」と言われました。

ポスター
昭和風の内装。
渥美清主演の映画のポスターが貼られてます。

「拝啓 天皇陛下様」ってよほどのマニアじゃないと今の子は知らないでしょう。
最後に主人公が死んでしまうんだけど同じ役者使って続編(別物ですが)も出たんですよね。

メニュー
店の外に展示してありましたメニュー(ランチ用)。

中華麺を使ったつけ麺が美味でしたが、最近蕎麦麺を使ったつけ麺も出てきました。
よし、それにしよう。

そば
相変わらず量が多く、それだけで満足。
つけ誰はラー油が少し入ってピリ辛。

量、味ともに大満足。
おまけにコーヒーもおかわり自由になってます!


ちなみに店の名前は「けんじゅう」と読みます。
意味を知りたい方は、宮沢賢治の本を読んでみてください。

煮込み屋 虔十
住所
 〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前1-1-1 博多新三井ビルB2F
電話
 092-481-5854
営業時間
 11:00〜14:00
定休日
 日曜日(と書いてあるけどたまにあいてることも)
駐車場
 なし
カード
 不可
ホームページ
 なし

天下一品@筑紫野市

  • 2012.10.01 Monday
  • 22:58
本州では有名な天下一品。
通称、天一。

福岡県にも2軒だけあります。
そのうちの筑紫野店に行ってきました。

だって、今日は「10月1日」。
年に一度の「てんいちの日」ですから。

まかない
今日は、先着でラーメンの無料券がもらえる日です。
23時過ぎですが、もらえますかね。

店内
博多店には移転前にいったことがありますが、筑紫野の方は初めてです。
この時間帯で4組のお客さん。
多い方でしょうね。
近所に一蘭もありますし。


店内
まかない(キムチマヨネーズ丼)とラーメン。
これで850円。

替え玉はできません(笑)

卵の黄身がとけたようなどろどろのスープ。
飲んだ後にあうようなラーメン。

いつもの天下一品でした。
ラーメンには満足。

ごはんも、いかにもまかない、という感じです。
特別食べたい、とは思わないなぁ。。。


天下一品筑紫野店
住所
 〒818-0073 筑紫野市塔原西1丁目3−2
電話
 092-923-6101
営業時間
 11:00〜25:00
定休日
 なし
駐車場
 10台
カード
 不可
ホームページ
 http://www.tenkaippin.co.jp/

大砲ラーメン 小郡店(松崎分校)

  • 2012.08.30 Thursday
  • 13:11
大砲ラーメンの小郡店に行ってきました。
ここ、廃校になった小学校の廃材で建てられている、というユニークな店です。
名前が「小郡店 松崎分校」となっているのはそのため。

外観


黒板がそのまま使われていたり、階段の板が壁に使われていたり、とさまざま。


その小学校のOBが前の職場にいまして、一緒に行ってきました。

同僚
「昔ラーメン」を頼んだ同僚。
ここのラーメンといえば「ラーメン」か「昔ラーメン」かでまず分かれるのですが、ラーメン好きの間では「昔ラーメン」の方が人気が高いです。

黒とんこつラーメン
が、私は新製品の「黒とんこつラーメン」に挑戦してみました。

大量のマー油のために真っ黒に見えるスープ。
コクがあって、なかなか美味でしたね。
これまでの大砲のラーメンとは似つかない。

チャーシューが大きめで、もちろん他のラーメンのチャーシューと同じようにやわらかい。

ちなみに570円。
昔ラーメンと同じ値段です。

ただ、大盛にはできません。

替え玉
替え玉もしました。


ですが、主流になるかどうかは怪しいです。
次にきたときに食べたいか、と言われたら、通常のラーメンか昔ラーメンを頼むでしょう。

大砲ラーメン 小郡店(松崎分校)
住所
 〒838-0121 福岡県小郡市上岩田1102-1
電話
 0942-72-0332
営業時間
 11:00〜22:00
定休日
 無休
駐車場
 20台
カード
 不可
ホームページ
 http://www.taiho.net/



長寿ラーメン@福岡市城南

  • 2012.05.31 Thursday
  • 02:39
深夜。
午前1時に仕事終わった帰り。
同僚に車で送ってもらう途中で晩御飯に立ち寄った店。

「長寿ラーメン」

おすすめらしい。

店内
かなり古そうな木を使ったテーブル。
客はいないが、午前1時半ならしょうがない(笑)
むしろこの時間まであけているということは需要があるということでしょう。

長寿ラーメン
長寿ラーメン(700円)。
初めて行った店では、一番安いラーメン or 店の名前が入ったラーメンを食べるようにしてますので、これにしました。

ちょっと高めですが...


美味。
スープにいろいろはいっているのが分かります。

複雑な味を感じます。
いかにも店主が凝りに凝ったスープ、という感じです。

麺は固麺にしました。

セット
セットにして+150円。
餃子は薄い皮に濃い具。
おいしいですね。
夜遅くなければ、これでビールが呑みたい。

替え玉

もちろん、替え玉しました。



この他、焼き物、おつまみ系も充実している店。
居酒屋として使われることもあるんでしょうね。
「NASAで開発された水」を使っているのも売りだそうで、そこは眉唾ものですが(^^;;;;
ラーメンの質は非常に高いです。

元祖 長寿らーめん
住所
 〒814-0151 福岡県福岡市城南区堤2-9-27
電話
 092-863-5222
営業時間
 [月〜金]
  11:30〜15:00(LO14:30)
  18:00〜3:00 (LO2:30)
 [土・日・祭・祭前日]
  AM11:30〜翌3:00
定休日
 なし
駐車場
 5台
カード
 不可
ホームページ
 http://www.choju-ramen.com/

元祖長浜家2号店@長浜

  • 2011.10.21 Friday
  • 00:48
えっと、元祖長浜界隈のラーメン事情って現在どうなっているんでしょうか?

・福岡の老舗で「ソウルフード」「まずいけど食べたくなる味」「いやすごく美味しい」
 などと評価されている老舗「元祖長浜屋ラーメン」という店があった
・一時期閉店騒ぎもあったけれど存続し、道路拡張の関係で移転
・移転中に元店員が独立して目と鼻の先に「元祖ラーメン長浜家」という店を作った
 (店のつくり、ラーメンの味、店員の態度(笑)などほぼ同じ)
・そのすぐ近くに「元祖長浜屋台ラーメン」というこれまたよく似た名前の店が出来た
・ニュースで取り上げられた!
・裁判沙汰になった(笑)
・元祖ラーメン長浜家の店員が分裂して「元祖ラーメン長浜家」という店が「元祖長浜屋台」の
 すぐ横にできた(笑 ...っていいものかどうか)
・古い元祖ラーメン長浜家(通称「家1」)と新しい元祖ラーメン長浜家(「家2」)は仲が悪い


私の記憶と調査の結果が正しければこんなとこです。

「屋」「家1」には行った事がありまして、「屋台」には行ったことないので行ってみましたが、
手持ちの財布に入っている二千円札が使えませんでした。
長浜屋台

・券売機は小銭か千円札のみ
・「1万円札と5千円札は店員が両替しますのでお気軽にどうぞ」と書いてある

いまどき2千円札が使えないなんて...。


というわけで隣の「家2」に行ってみました。
長浜家2


客はいません。
机
机の上におかれているやかんとか湯のみとかはそのまんまなんですがね。
メニューも、メニュ−にかかれている絵も本家と似てます(似せてます)。

ラーメン
スープは薄い。
麺は同じ。
チャーシューは塩気が強め。

うーん、こんなもんですかね。
「家1」はまあまあ客がおり、「屋」も客が多く、「屋台」は2組ほど客がいました(焼き鳥食べてました)。

替え玉
替え玉の食券買っていたから頼んだけど、そこまで食べたいと思う味じゃなかった。


後、ラータンメン屋とか納豆ラーメン出す店とか、いろんなラーメン屋が長浜界隈に増えてて混沌としてました(笑 ...っていいものかどうか)

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